隆重介紹2023年10月全新開幕的「台北漢來大飯店」於3樓打造旗下的第三家宴會廳「台北漢來大飯店宴會廳」
這裡號稱全台最長(56.3米)、最高(5.9米)演唱會等級環場大螢幕和戶外禮堂「天空森林」聞名,備受大家的矚目。
戶外證婚儀式及戶外婚禮唯一首選,也融合漢來美食精湛婚宴佳餚,接續看下去!



立足高雄28年的漢來大飯店的,在漢來美食的經營之下漢來國際宴會廳曾承辦總統就職國宴。
在高雄漢神巨蛋購物廣場9樓,也開出當年全台最大宴會廳,單一樓面可容納180桌,是高雄五星飯店婚宴場地中的翹楚。

 
為在台北眾多五星級飯店中,台北漢來大飯店宴會廳特別委請新加坡知名設計團隊DP Design進行整體設計。
挑高7.5米無樑柱空間、3大廳、5小廳的規劃,靈活的格局可同時容納1,200人。
硬體設備包括環場、演唱會級超高解析大螢幕和彷如實境的四季花卉全景迎賓動畫,提供多樣化宴會場地的需求。
 
來到婚宴絕對必吃的就是婚宴佳餚,漢來美食不僅擅長以美味、精緻且超值的特色菜色贏得消費者讚譽,
也將這份心帶入台北漢來大飯店宴會廳。品牌總經理羅嶸擅長以粤、滬、川菜結合精髓,融入西式料理食材,打造fine dining的細緻度。




這次參與了台北漢來大飯店宴會廳「四季花境 天空森林」全新婚宴空間發佈會
參訪了春夏秋冬四季的主題視覺場景

「春」位於水晶B廳「愛的見證」
滿滿的粉色櫻花氛圍裝置的非常漂亮



「夏」戶外禮堂為「愛的期許」
適合舉辦戶外證婚儀式和戶外婚禮,提供新人夢幻的婚禮場地。



「秋」水晶D廳「愛的解惑」
秋天葉片轉紅,有種溫暖不失典雅的氣氛
洞孔背板可以看到一些小語唷



「冬」新娘休息室「愛的初衷」 
可以掛上心情小卡,很特別的一個設計
新娘休息室空間寬敞,也有可以請朋友家人進來休息的空間





主軸重點就是「婚宴菜色」



以前會覺得婚宴菜會不會一人一點分量吃不飽呢?
這觀念已經不同了!這次吃過漢來婚宴桌菜,吃的超級飽!
每一道菜色都是主廚用心設計製作,絕對顛覆傳統印象~
 


 

💓 典雅禮讚  NT$28,800   (每桌10位,另加一成服務費) 


【迎賓風味八彩蝶】


老上海燻魚-使用台灣潮鯛,肉質鮮嫩,外酥內嫩口感紮實香甜


鹹酥皎白澎湖小卷-使用澎湖小卷,經過酥炸加上筊白筍拌炒鹹香好吃


掛爐烤鴨-北京鴨肉質鮮嫩多汁,爐烤後熱熱上桌,鴨油多汁外皮酥脆


蜜汁梅頭叉燒蜇絲-梅花製成燒臘,配上脆口海蜇皮,層次加分!


椒麻口水雞-細嫩雞肉搭配椒麻香氣,一吃上癮好好吃


香根腐竹雙醬牛-滷水牛腱口感細緻,搭配巴薩米克醋及黃芥末醬兩者相拌,香氣提升


梅漬番茄木耳-涼拌菜色不能少了木耳,一口木耳一口梅漬番茄,酸甜入口非常開胃


琥珀胡桃-核桃外層裹上精心特製香甜醬汁,經過低溫烘烤,當作開胃小點非常適合



【主菜色】

百年好合月全圓-芋圓/地瓜圓/紅白湯圓搭配花生粉經典必吃~!


原盅海味一品湯-利用老母雞/火腿精燉濃厚高湯,撈起時大塊花膠/瑤柱/螺肉等高級乾貨,海味四溢


黑松露澳洲明蝦-採用澳洲明蝦,尺寸蠻大的,搭配蘆筍及黑松露拌炒新鮮原味直出


金花古法雙喜魚-使用屏東雪花鯻肉質細嫩富含豐富膠質,搭配廣東大頭菜,提升鮮魚味


野米婆參扣鮑魚-烏婆參搭配鮑魚經過高湯燉煮,鮮甜味兼具,加上美國野米增添細微口感


風沙肋排烤鮮蔬-主廚的手路菜,川味麻辣醬汁滷煮豬肋排,起鍋加入蒜粒辣椒碎拌炒,肉骨分離,肉質細嫩好吃!


干貝櫻花蝦米糕-滿滿的干貝絲及櫻花蝦,米糕Q彈,山珍海味不能缺少這份!



【甜點】


鴛鴦美點雙輝映 [葡式蛋塔]+[手工蛋糕]-蛋塔外皮酥脆內餡蛋香濃郁/手工蛋糕必嚐一口



【甜湯】

雪蛤銀耳燉紅蓮-銀耳及珍貴食材配上紅棗/枸杞/蓮子,冰糖燉煮,暖身養生微甜好喝


婚宴別忘了小酌美酒呀~~~~~CHILL

 
 

【婚宴專案】包含:

精緻主桌桌花及賓客桌花

入口迎賓相片區桌花

禮金本、簽名本、進口迎賓喜糖及送客喜糖(含提籃)

LED顯示屏電子背板設計

典雅婚宴菜單及賓客桌卡

使用高級訂製進口Narumi典雅骨瓷餐具

頂級音響、高彩度LED顯示屏、特效燈

精緻客房一晚(含兩早)〈適用NT$28,800之專案〉

豪華套房一晚(含兩早)〈適用NT$32,800起之專案〉
新人專屬宴前餐點
東方樓雙人燭光晚餐〈適用NT$32,800起之專案〉

漢來精選迎賓伴手禮

親友住宿優惠(限當天5間內)
試菜優惠價(已付訂金者適用)

賓客免費停車4小時

婚禮貼身小管家服務

專屬豪華新娘房

婚禮廠商企劃服務(含司儀及當天婚禮流程規劃)
免費使用五樓戶外禮堂舉辦證婚儀式〈適用NT$35,800起之專案〉
迎賓餐前酒會

50人份無酒精雞尾酒、汽水、可樂、迎賓小點三款〈適用NT$28,800之專案〉

50人份無酒精雞尾酒、汽水、可樂、迎賓小點五款〈適用NT$32,800起之專案〉

席間暢飲茶水鮮果汁及精選紅酒〈適用NT$28,800之專案〉

席間暢飲茶水鮮果汁及精選紅酒及台灣啤酒〈適用NT$32,800起之專案〉

最低保證桌數:鉑金A廳或鉑金C廳20桌(含)以上/鉑金B廳30桌(含)以上

 

【文定儀式方案】
 

NT$12,000 (另加一成服務費、時段 10:00-11:00)

專業司儀一名

隨身貼心管家服務

專業儀式流程規劃

儀式用甜茶湯圓12人份
儀式用音樂規劃
廳內LED背板規劃設計

文定儀式提供木盛、紅托盤及珠寶盒

 

【戶外禮堂證婚儀式需搭配婚宴專案】
 

未滿20桌:NT$88,800+10%

20桌以上:NT$58,800+10%
婚宴每桌NT$35,800+10%起之專案達指定桌數贈送戶外證婚儀式場地

    NT$35,800+10%起之專案僅贈「場地」,不含儀式規劃等




漢來致贈迎賓伴手禮「環保提袋」


目前台北婚宴場地推薦的理想之選就屬「台北漢來宴會廳」,
提供高品質、浪漫且味覺/視覺/嗅覺一次達成的獨特婚禮體驗。
 

 
 

台北漢來大飯店宴會廳FB連結

https://www.facebook.com/taipeihilaibanquet

 

台北漢來大飯店宴會廳官網連結

https://www.hilai-foods.com/banquet

 

台北漢來大飯店宴會廳LINE@線上諮詢

https://lin.ee/Ywj0xjO

 
 

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