又是我啦~再次下台中市南屯區,又抽了個空閒時間預定「田寮農莊」
我一定不能錯過~第二次造訪仍然保有令人心曠神怡的綠意
這次品嚐了不同的餐點,還是依舊推薦唷~
來看看這次的特色餐點吧~
▼ 「清燉牛肉」
以紅白蘿蔔入口即化,加上薑片提升香氣
牛肉軟嫩,湯頭鮮甜。這道菜以清淡中帶點牛肉燉煮後的風味
適合喜歡清爽口感的朋友們,加上愛食肉的朋友一定會愛上這道
而這道是套餐有附白飯及配菜
▼ 「牛肉小火鍋」
帶著清新香甜湯頭,搭配新鮮時令蔬菜
湯頭可是越煮越清甜好喝,而鍋物上的食材也都保持新鮮
現在剛好也是冬天了,吃吃鍋物暖暖身體絕對是值得推薦的招牌之一。
▼ 「鳳梨蝦球」
保有孩子們的最愛,每顆蝦球都飽滿,外皮酥脆,蝦仁則保有肉彈的口感,絕對是一道不容錯過的美味。
▼ 「鮮蝦韭菜菓」
以滿滿的韭菜黃搭配脆口蝦仁,經煎至香氣四溢
搭配旁邊的辣椒甜醬,稍稍麻口,更帶出蝦香味,好吃!
▼ 「豆乾米血雙拼」
扎實的豆乾和不軟爛的米血搭配,蠻適合當下酒菜啦~
▼ 「蘿蔔糕」
以手工製作非常細緻,蘿蔔香氣十足
細膩的蘿蔔籤在口中融化,讓人回味無窮。
▼ 「酥炸豆腐」
外皮酥脆,豆腐內部綿軟,是一道適合各年齡層的配菜之一。
在飲品方面,這次我們點了
▼ 「珍珠紅茶拿鐵」
使用現煮小顆珍珠搭配甜度適中的紅茶味,喝得到厚實奶香
還有別忘記不能錯過「老闆娘的水果茶」仍然保有好喝的口碑
再來就是冰糖釀製洛神花茶,這次是套餐直接換得,所以不會有洛神花果在茶飲內
也是相當好喝呀~
最後甜點我們點了
▼ 「濃濃的奶酪(熱帶水果)」
以濃郁的奶香與百香果果醬的組合,果醬的不過甜,搭配奶酪的剛好,真的好好吃~
「田寮農莊」大自然環境,大多由農田自耕自產,食材可說是相當新鮮
加上廚師的古早味手藝很厲害,道道都能成為美味的餐點
也有周邊會是南下北上專程到店用餐。
而不定期也會有新菜色,每道菜品都散發出獨特的口感,
讓用餐體驗提升至另一層次。
無論是家庭聚餐還是小型聚會,都是一個理想的用餐地點唷。
(回顧初次造訪文章)
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地址:408台中市南屯區樂田巷2之34號
電話:04-2479-5186
營業時間
(星期三公休)
星期一到星期五:11:30–15:30
六日(國定假日):11:30–19:00